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掲載日:2023年3月23日

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肉料理(豚)レシピ 

「埼玉県コバトン健康メニュー」レシピ

メニュー名

食塩相当量(1人当たり)

野菜使用量(1人当たり)

提供者

きゃべつとんかつ・白菜のみそ和え・おろしスープ(PDF:259KB)

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.5g 305g

八潮市食生活改善推進会

磯風味ごはん・豚肉のごまあえ・五彩甘酢漬け・果物(PDF:197KB) 

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.0g 147g 鶴ヶ島市食生活改善推進員協議会

具だくさんカレー・コールスロー風サラダ・甘納豆入りミルクゼリー(PDF:270KB) 

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.7g 198g 草加市食生活改善推進員協議会

豚肉と彩り野菜のブレゼ・ひじきとパプリカ炒め・カボチャの豆乳みそ汁・ヨーグルト・いちご(PDF:191KB)

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.7g 239g 蕨市食生活改善推進員協議会

白菜シューマイ・里芋とニンジンの柚子こしょう和え・チンゲン菜のサンラータン・アップルジンジャーヨーグルト(PDF:205KB) 

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.8g  212g 桶川市食生活改善推進員協議会

茹で豚のだし浸し・ナスの丸煮・さつま汁・甘酒ゼリー(PDF:206KB) 

cookpadこのメニューはクックパッドに掲載されています(外部リンク)

2.7g 233g 上尾市食生活改善推進員協議会

野菜の肉巻きピーナッツソース・りんごと春菊の白和え・きのこの山かけ椀汁・さつま芋ご飯・和風クレープ(PDF:199KB)

cookpadクックパッド掲載メニュー(外部リンク)

2.2g 137g 所沢市食生活改善推進員協議会
豚肉の味噌しょうが焼き・かぶとしらす干しの赤しそ和え・焼き豆腐のカレー煮・地中海風海藻サラダ・チンゲン菜と切り干し大根の味噌汁・さつま芋あずき餡のどら焼き(PDF:227KB) 2.4g 183g 川口市食生活改善推進員協議会
さけずし・きのこの豚肉巻き・長芋・とろろ昆布のお吸い物・水ようかん(PDF:200KB) 2.8g 200g 春日部市食生活改善推進員協議会
豚肉のラビコットソース添え・ひじきとミックスビーンズの和えもの・きのこスープ・かぼちゃとあずきのようかん(PDF:207KB) 2.5g 165g

草加市食生活改善推進員協議会

豚肉の白菜巻き蒸し・大豆入りみそ金平・さつまいもとひじきのごまサラダ(PDF:204KB) 2.0g 213g 白岡市食生活改善推進員協議会
豚肉と野菜のはさみ焼き・れんこんサラダ・モロヘイヤのスープ・オレンジ錦玉(PDF:202KB) 2.8g 282g

上尾市食生活改善推進員協議会

ゆで豚のからし酢みそ添え ・小松菜煮びたし・きのこと里芋のとろり汁 ・ミルクくずもち(PDF:190KB)  1.8g 174g 秩父市食生活改善推進員協議会
ポークムニエル きのこソテー添え・五色サラダ・具だくさん中華スープ・季節の果物(PDF:183KB) 2.7g 250g 加須市食生活改善推進員協議会

花シュウマイ・にんじんのたらこまぶし・冬野菜のすり流し汁・豆乳花(トールーファ)(PDF:212KB)

2.8g

243g

草加市食生活改善推進員協議会

舞茸と小松菜の豚肉はさみ焼き・和風野菜のトマトスープ・小松菜とくるみ和え・コーヒーゼリー(PDF:194KB)

2.8g

296g

坂戸市食生活改善推進員協議会

 

 

※掲載しているレシピについては、埼玉県食生活改善推進員団体連絡協議会の会員の方々に御協力いただきました。

cookpadマークがついているレシピは、料理レシピのサイト「クックパッド」の埼玉県のコーナーでも掲載されています。

 

埼玉県コバトン健康メニューの基準

  • 食塩相当量3g未満
  • 野菜使用量120g以上

  埼玉県コバトン健康メニューの基準の根拠

  

 埼玉県コバトン健康メニューのマーク

healthmenumarkR2コバトン健康メニューマーク

 

お問い合わせ

保健医療部 健康長寿課 健康長寿担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎4階

ファックス:048-830-4804

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