野菜を食べよう！8月31日はやさいの日

団体名

展示期間

展示内容

1. 1日の野菜摂取目標量
2. 毎日の食卓を支える「指定野菜」!
3. ブロッコリーが指定野菜の仲間入り！！
4. 驚くべき！ブロッコリーの栄養！
5. ブロッコリーはどこで作られる？
6. 人気No.1はどれだ！指定野菜”総選挙”！！

 

関東農政局は、農林水産省の地方行政組織の一つであり、1都9県（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・長野・静岡）を管轄し、地域の特性を活かしたきめの細かい農林水産行政を総合的に推進しています。生産や消費の現場に近い国の機関として、食料・農業・農村に関する施策の普及や地域の実態の把握を行い、食料の安定供給や、農山漁村の活性化、食品の安全と消費者の信頼確保など幅広い施策を実施しています。

 団体から一言

関東農政局「消費者の部屋」では、皆様に農林水産省の主な政策を紹介するため、テーマと期間を決めて特別展示の取組を行っています。

今回の特別展示では、「野菜を食べよう！8月31日はやさいの日」をテーマに、令和8年度に52年ぶりに指定野菜への追加となったブロッコリーにスポットを当て、その魅力を紹介します。ほかにも関東農政局管内における野菜産地の紹介や「指定野菜総選挙‼」と題したアンケートを実施し、野菜をより身近に感じていただける展示を行います。

また、旬の新鮮野菜や国産野菜を積極的に取り入れたメニュー作りを行っている「あふ食堂」（さいたま新都心合同庁舎2号館1階）及び「スカイビューカフェ＆レストランけやき」（さいたま新都心合同庁舎1号館31階）では、野菜を使用したメニューに含まれる野菜の量を掲示する取組や特別メニューの提供を実施します。

野菜は豊富な栄養素を含み、ビタミン、ミネラル、食物繊維等の重要な供給源です。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。